2022深圳国际预制菜产业展览会聚焦预制菜全产业链,涵盖原料供应、加工设备、冷链物流与品牌展示。面向餐饮连锁、商超采购及经销商开放,同期举办行业论坛与选品对接会。
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预制菜产业在2022年迎来关键转折。中国烹饪协会与多家研究机构联合发布的数据显示,2021年中国预制菜市场规模约为3459亿元,同比增长1…